고달픈 세상사의 아늑한 피난처

능이버섯백숙

능이버섯백숙 영주 가흥동 나능이능이버섯백숙네 번째 가본다. 주문은 오리백숙2019년 2번 60,000원2024년 1번 70,000원이번이 4번째다. 75,000원가격이 이렇게 올랐다. 식당이 비교적 깔끔하고 맛도 좋다.고기 먹고 나중에 누룽지 맛도 좋다.막걸리가 없어서 별도로 마트에서 사다 먹었다. 저녁 시간이라 손님이 많다.화장실은 남녀 구분이 없지만 깨끗한 편이다.뒤편 주차장은 좁은 편이다.

빠삭 족발

빠삭 족발 종로 3가 익선동 빠삭 족발족발을 기름에 튀긴 것 이 업소는 익선동 구불구불 좁은 골목 안 막다른 곳에 있다.내부 조명이 침침하며 자그마한 2층 도 있다.화재가 나면 미처 피할 겨를이 없을 것 같다.위험하다. 화장실은 깨끗하고 종이 수건도 비치되어 있다.다만 남, 여가 함께 쓰는 좁은 화장실이다. 음식 맛은 돼지 족발을 튀긴 것인데 그냥 족발보다는 맛이 다르다.블루베리 막걸리는 너무 밍밍해 음료수 같다. 주말이라 손님은 좀 있다. 빠삭족발 48,000원블루베리 17,000원막걸리 5,000원쫄면 7,000원합계 77,000원

양평 생막걸리

양평 생막걸리 제품명=양평 생막걸리업소명=양평주조(경기 양평)용량=1,700ml알콜=5%가격=구입처=소비기한=별도표기재료=쌀(국내산)안주=보쌈평점=★★★★ 쌀 재료가 국내산이다.맑고 산뜻하다.평점은 별 4개다.살균탁주는 소비기한이 길고 유산균은 없다. 막걸리는 요구르트 칵테일이 좋다. 막걸리는 생막걸리가 유산균이 살아있어 좋다.소비기한이 7~10일 정도이고 1개월도 있다.살균 막걸리는 유산균이 별로 없다.소비기한이 1년 정도이고 냉장 보관을 안해도 된다. 막걸리는 음식을 발효시킨 항암제다.막걸리 1병에는 요구르트 100병에 해당하는 유산균 덩어리다.소주는 희석식이라 발암물질이 많다. 막걸리에는 항암 성분인 파네졸이 와인의 100배나 더 많이 들어있다