삼동초

삼동초

40년만에 먹어보는 삼동초 디기 먹고 싶었다.
그때 한단에 200원 하던거 지금은 3,000원한다.

코로나 바이러스로 장이 폐쇄되어 나물이 나지를 않아 영주전통시장 구석구석 훑어 겨우 샀다.
것절이, 쌈, 부침개해서 잔뜩먹었다.

제주도는 유채 경상도는 삼동초라고 부르는데 넓은밭에 노란꽃이 피면 장관을 이룬다.
가뭄에 끝 물이라 좀 억세다